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牡丹花開小涼山 敲開彝家幸福門

文章編輯:涼山州網(wǎng)(m.pro-occase.com)  時間:2015-05-17 12:12:28 瀏覽:   【】【】【

“何人不愛牡丹花,占斷城中好物華。”自古以來,牡丹都被贊為“花中之王”,集眾花之精華,匯萬千寵愛于一身。如此國色天香,在地處小涼山的峨邊彝族自治縣五渡鎮(zhèn)先鋒村落戶生根,蓬勃生長,絢爛綻放,既盤活了撂荒地,又為彝族群眾敲開了幸福之門——春意盎然的四月,沿著陡峭蜿蜒的山路,記者一行來到峨邊彝族自治縣五渡鎮(zhèn)先鋒村海拔約1000米的高山上,眼前豁然開朗。成片的綠色植被像海浪般,將春的氣息傳遍山頭。綠色海洋間,雍容華貴的白色花朵星羅棋布。

“這就是我們的牡丹種植基地,油用藥用牡丹正開得茂盛呢。”峨邊天緣農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司技術(shù)員夏益先得意地向記者介紹道。“基地目前以油用藥用牡丹為主。從2013年試種的3畝牡丹到現(xiàn)在,我們的牡丹種植面積已經(jīng)達(dá)到800畝。今年,我們準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模,爭取種植面積再增1000畝。牡丹全身都是寶,不僅有觀賞價值,還可藥用、油用。根可入藥,籽可榨油,榨油后剩下的殘渣還可以做牙膏,花、種、粉都有著很高的經(jīng)濟(jì)價值,市場前景看好。瞅準(zhǔn)了這個商機(jī),我們卯足了勁。”

“疑是洛川神女作,千嬌萬態(tài)破朝霞”的牡丹,在峨邊縣能水土相服?面對記者的疑惑,夏益先欣然一笑。“峨邊光照、氣候適宜牡丹生長,試種表明,這里的牡丹品質(zhì),特別是結(jié)籽的飽滿程度都好于原產(chǎn)地,每株根系也更發(fā)達(dá),這讓我們堅定了在此發(fā)展的信心。”夏益先說,基地所有牡丹都不打除草劑,全采用人工除草,肥料也只用有機(jī)肥,嚴(yán)格規(guī)范的種植,保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。今年8月底9月初,基地就將迎來收獲的季節(jié)。“保守估計,每畝地大約能產(chǎn)150公斤牡丹籽,目前每公斤牡丹籽可以賣到30元,今年,僅2013年試種的3畝地,我們就有上萬元的收益。我們的產(chǎn)品根本不愁銷,市場搶著要,F(xiàn)在,基地的牡丹生長時間還不算長,等到豐產(chǎn)期,每畝可收獲400公斤籽。這可是潛力無限啊。”

公司創(chuàng)收了,彝家群眾又能得到什么呢?在基地上班的先鋒村村民張秀堂有話說。“基地的這些土地,以前都是撂荒地,都荒蕪了好多年了。現(xiàn)在,將閑置的土地流轉(zhuǎn)給公司,不出一分力,我們在土地上就有了收益,每年每戶純收入約1萬元。村里有企業(yè)進(jìn)來了,我們又可以在公司里務(wù)工,每月包吃包住,還有2000元左右的工資。等賺錢了,加入合作社的人還有分紅呢。牡丹花,讓我們的腰包鼓起來喲。”夏益先說,目前,基地有近50人在此務(wù)工,收獲季節(jié),用工人數(shù)還會增長。

先鋒村黨支部書記劉劍告訴記者,為促進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展,峨邊先鋒宏源種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社應(yīng)運而生。合作社采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式,帶動當(dāng)?shù)?3戶群眾發(fā)展牡丹種植產(chǎn)業(yè)。

在成片的油用藥用牡丹中,有一小塊地里規(guī)律地種上了造型各異的牡丹,顯得很特別。“這是我們正在試驗的牡丹觀賞園,有1.5畝,里面栽種了15個品種的觀賞性牡丹。我們打算依托基地,發(fā)展牡丹觀光產(chǎn)業(yè),沿機(jī)耕道栽種觀賞性牡丹,豐富峨邊‘黑竹溝百里旅游文化長廊’內(nèi)容,促進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”夏益先說,為帶動更多彝區(qū)群眾增收致富,公司還計劃用5年時間,分步實施,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展牡丹花蜜和牡丹花茶,牡丹精油、牡丹化妝品等牡丹科技產(chǎn)品,建設(shè)牡丹油生產(chǎn)線,實現(xiàn)集種苗繁育,油用、藥用牡丹生產(chǎn)加工和旅游觀光一體的綜合發(fā)展,輻射帶動更多群眾邁上幸福大道。

相關(guān)鏈接牡丹素有“國色天香”、“花中之王”的美稱。牡丹除作欣賞之外,還有較高的食用和藥用價值。

牡丹花的食用據(jù)史料介紹,從我國宋代就開始了。到了明清時期,人們已經(jīng)有了較為完美的原料配方和制作方法。據(jù)清《養(yǎng)小錄》記載:“牡丹花瓣,湯焯可,蜜浸可,肉汁燴亦可。”其意是:無論滑炒、勾芡,還是清燉,牡丹花瓣和花粉可制作保健食品和飲料;又是調(diào)配高級化妝品的重要原料。菜譜中就有牡丹花銀耳湯、牡丹花溜魚片、牡丹花里脊絲和牡丹花瓣酒。這些以牡丹花為主的菜肴,不僅味美清爽細(xì)嫩,而且都有食療的作用。

牡丹更是我國廣泛使用的重要藥材,其根加工可制成“丹皮”,性微寒,味辛,無毒,入心、肝、腎三經(jīng),有散瘀血、清血、和血、清熱、止痛、通經(jīng)之功能,還有降低血壓、抗菌消炎之作用,久服可益身延壽。

油用牡丹是一種新興的木本油料作物,是優(yōu)質(zhì)食用油,也是高品質(zhì)的化妝品原料。壓榨牡丹籽油不飽和脂肪酸含量高達(dá)92%以上,其中α—亞麻酸占42.34%,是被稱為“液體黃金”的橄欖油的140倍,還含有眾多的天然藥用成份。

油用牡丹具有高產(chǎn)量、高含油率、高品質(zhì),低成本種植、可持續(xù)生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)等特點。五年生牡丹畝產(chǎn)是大豆的2~3倍,含油率22%以上,高于大豆的19%,而且油用牡丹是多年生木本灌木,耐陰、耐旱、耐貧瘠,適合國內(nèi)大部分區(qū)域種植,也可用于林下種植或荒山治理。針對國內(nèi)油籽壓榨原料嚴(yán)重依賴進(jìn)口,具初步估算,油用牡丹推廣種植到6000萬畝,五年內(nèi)可解決中國50%的糧油對外進(jìn)口依賴,15年后就可解決國家80%的進(jìn)口依賴。以上現(xiàn)狀為油用牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了重大機(jī)遇,油用牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也為突破中國糧油瓶頸提供了新的途徑。

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