涼山州全面加強(qiáng)2015年春節(jié)食品藥品安全檢查

2015年春節(jié)將至，為保障全州群眾度過一個(gè)健康、歡樂、祥和的新春佳節(jié)，近日，涼山州食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)采取多項(xiàng)措施，全面加強(qiáng)春節(jié)節(jié)前食品藥品安全監(jiān)督檢查工作，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全。

一是有針對(duì)性地制定檢查工作方案。按照州委州政府和省局的要求，涼山州食品藥品監(jiān)督管理局及時(shí)按照《全省2015年春節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)檢查工作方案》，結(jié)合涼山實(shí)際制定檢查工作方案，明確檢查重點(diǎn)，細(xì)化工作措施，要求各縣（市）局切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)，并加強(qiáng)信息報(bào)送工作。

二是認(rèn)真開展專項(xiàng)檢查，突出檢查工作重點(diǎn)。全州食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)針對(duì)春節(jié)食品藥品消費(fèi)特點(diǎn)和食品藥品安全薄弱環(huán)節(jié)以及突出問題，加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市及食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、各類食品展銷會(huì)、“年夜飯”餐飲單位、農(nóng)村“壩壩宴”、藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)零售企業(yè)等重點(diǎn)單位，白酒、腌臘制品等肉類及制品、湯圓、水餃等速凍食品、炒貨（瓜子、花生等）、粉條、水產(chǎn)品、苦蕎茶等特色產(chǎn)品、豆芽等蔬菜、保健食品、中藥飲片等重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查，全面排查整治春節(jié)期間食品藥品安全隱患，有效地規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序。

按照“管行業(yè)必須管安全，管生產(chǎn)必須管安全”的要求，全系統(tǒng)在抓食品藥品安全的同時(shí)，還把安全生產(chǎn)監(jiān)管工作貫穿于專項(xiàng)檢查中。

三是狠抓專項(xiàng)檢查督查，嚴(yán)防重大食品藥品安全事故發(fā)生。州、縣（市）、片區(qū)、鄉(xiāng)、村協(xié)管員五級(jí)監(jiān)管力量聯(lián)動(dòng)，充分發(fā)揮食品藥品安全協(xié)管員作用，落實(shí)人力、物力和財(cái)力保障，以點(diǎn)帶面實(shí)現(xiàn)檢查工作的全域覆蓋。強(qiáng)化督查工作，州上成立了以相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、相關(guān)科室人員為成員的8個(gè)督查組，對(duì)17個(gè)縣（市）春節(jié)前食品藥品安全工作進(jìn)行督查，一查食品藥品監(jiān)管責(zé)任體系是否落實(shí)，二查對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種的監(jiān)管是否到位，三查食品藥品市場(chǎng)有無過期、變質(zhì)等偽劣食品，四查有無應(yīng)急預(yù)案等作為重點(diǎn)督查內(nèi)容。各縣（市）局也組織督查檢查組對(duì)轄區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、食品藥品監(jiān)管所開展節(jié)前食品藥品安全檢查情況進(jìn)行督查，層層落實(shí)監(jiān)管措施和監(jiān)管責(zé)任。

四是認(rèn)真開展好食品安全監(jiān)督抽檢和快檢工作。春節(jié)前，全州共完成腌臘制品、湯圓、水餃、糖果、花生、糕點(diǎn)6個(gè)重點(diǎn)品種共30個(gè)批次的食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，其中合格29批次，合格率為96.67%。結(jié)合白酒質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，安排開展500批次白酒快檢工作，檢測(cè)項(xiàng)目包括酒精度、甲醇、甜蜜素等。

五是繼續(xù)密切溝通配合，積極推動(dòng)社會(huì)共管共治。全州系統(tǒng)切實(shí)加強(qiáng)與農(nóng)牧、衛(wèi)計(jì)、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等部門的溝通協(xié)調(diào)，開展聯(lián)合執(zhí)法大檢查，對(duì)收售屠宰病死畜禽的行為進(jìn)行查處，嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域違法犯罪行為；加強(qiáng)與新聞媒體等社會(huì)各界的溝通合作，發(fā)動(dòng)社會(huì)力量參與食品藥品安全宣傳教育引導(dǎo)，積極推動(dòng)形成食品藥品社會(huì)共管共治的良好局面。

六是強(qiáng)化應(yīng)急工作，加強(qiáng)春節(jié)應(yīng)急值守。全系統(tǒng)進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，細(xì)化完善食品藥品事故應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真落實(shí)節(jié)日期間各項(xiàng)應(yīng)急處置措施，加強(qiáng)重大食品藥品安全事故監(jiān)測(cè)。同時(shí)加強(qiáng)春節(jié)應(yīng)急值守工作，嚴(yán)格落實(shí)節(jié)日值班制度和情況報(bào)告制度，嚴(yán)格值班紀(jì)律，做好值班記錄。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至目前，全州查獲過期、變質(zhì)食品和“三無”食品900余公斤，有力整頓了春節(jié)期間食品藥品市場(chǎng)秩序。

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