被譽(yù)為“滋補(bǔ)上品”的東阿阿膠,在這些醫(yī)學(xué)典籍中留下蹤跡
一方水土一方風(fēng)物,杭州西湖出龍井,山東東阿出阿膠。地域性決定了原產(chǎn)品的道地和不可復(fù)制。東阿阿膠擁有 “一水,兩寶,三千年”之稱。“一水”指的是東阿獨(dú)特的適合煉制阿膠的地下水資源,“兩寶”是指東阿阿膠擁有國(guó)家保密工藝和國(guó)家保密配方,而“三千年“”指的便是阿膠出東阿已經(jīng)有近三千年的歷史。那么在漫漫歷史長(zhǎng)河中,關(guān)于東阿阿膠有哪些醫(yī)學(xué)典籍做過(guò)記載呢?
阿膠始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,將其列為上品,距今已有近3000年歷史!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》成書于先秦時(shí)期,是我國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著。稱阿膠:“味甘,平,無(wú)毒。主心腹內(nèi)崩、勞極灑灑如瘧狀,腰腹痛,四肢酸痛。女子下血,胎動(dòng)不安。久服,輕身益氣,養(yǎng)性延年。”
南北朝時(shí)期,陶弘景《名醫(yī)別錄》曰:阿膠“出東阿,故曰阿膠。” 名家之言,道出了東阿阿膠的奧秘。東阿之水乃阿膠之魂;阿膠用料考究,必須用純驢皮煉制;東阿阿膠的生產(chǎn)工藝則是師法造化之爐。
明朝李時(shí)珍《本草綱目》記載:“阿膠,《本經(jīng)》上品,味甘,性平,無(wú)毒。”“和血滋陰,除風(fēng)潤(rùn)燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸,圣藥也”“阿膠育神,人參益氣也”。至此,阿膠的功效得到了全面的概括與總結(jié)。
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