常言道：“蜀酒濃無(wú)敵。”四川白酒占據(jù)了全國(guó)白酒市場(chǎng)的半壁江山，而綿竹是四川省四大白酒核心產(chǎn)區(qū)之一。在宜賓產(chǎn)區(qū)率先邁向白酒千億后時(shí)代，瀘州、成都產(chǎn)區(qū)紛紛迎頭趕上的當(dāng)下，綿竹產(chǎn)區(qū)未來(lái)將走向何處，也是業(yè)界人士矚目的焦點(diǎn)問(wèn)題。

2月23日上午，2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)第二階段會(huì)議期間，四川綿竹產(chǎn)區(qū)與資本、咨詢、媒體、大商的投資洽談會(huì)圓滿舉行。

綿竹市政府副市長(zhǎng)譚琦，綿竹高新區(qū)副主任樊杰成，綿竹市商務(wù)和經(jīng)濟(jì)局局長(zhǎng)甘德福，綿竹酒類發(fā)展局局長(zhǎng)劉大智，綿竹政府辦副主任江雪，綿竹市酒類發(fā)展局總工程師黃傳波，綿竹綿新投資發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理雷健，四川省綿竹東圣酒廠有限公司常務(wù)副總黃貴華，四川省綿竹東圣酒廠有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钗�，四川杜甫酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼CEO彭作權(quán)，四川杜甫酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事、副總裁汪佳，四川鳳凰酒業(yè)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理趙慶林，四川省綿竹五福酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)后達(dá)興，四川綿竹碧壇春釀酒有限公司總經(jīng)理閻立鑫，綿竹豐淳酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)劉虎成，四川綿竹劍西酒業(yè)有限公司常務(wù)副總江隘志，四川白云池酒業(yè)有限公司總經(jīng)理邱宇，以及資本、咨詢、媒體、大商等各界人士出席了此次會(huì)議。

譚琦在會(huì)上透露，綿竹產(chǎn)區(qū)規(guī)劃2025年白酒產(chǎn)值突破500億，正全力推動(dòng)建設(shè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的全國(guó)優(yōu)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)，將攜手各酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)一步塑造產(chǎn)區(qū)品牌，打造中國(guó)美酒名城，年內(nèi)還將舉辦綿竹產(chǎn)區(qū)首屆酒業(yè)博覽會(huì)。

01綿竹，白酒產(chǎn)業(yè)投資的新洼地

現(xiàn)如今，中國(guó)酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，四川酒業(yè)是其中一股磅礴的力量。白酒也是四川的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，其主產(chǎn)區(qū)的主動(dòng)出擊顯得尤為重要。

綿竹市委、市政府歷來(lái)對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)高度重視，其編制完成《綿竹市酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展劃定方向，單獨(dú)出臺(tái)《綿竹市支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見》和《綿竹市打造白酒產(chǎn)業(yè)人才聚集高地若干政策措施》支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

其中《綿竹市支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見》中制定了21項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)措施支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，每年安排不低于2000萬(wàn)元的資金用于新建窖池、酒類項(xiàng)目、品牌推廣等方面，同時(shí)大力支持酒類企業(yè)兼并重組、新增產(chǎn)能、市場(chǎng)拓展、品牌培育、升級(jí)改造等。

會(huì)上，綿竹產(chǎn)區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹了產(chǎn)區(qū)發(fā)展情況、分析了產(chǎn)業(yè)形勢(shì)，并誠(chéng)摯邀請(qǐng)大家到綿竹投資興業(yè)。

劉大智講道，綿竹位于北緯30度釀酒黃金段和四川著名的U型美酒帶的上風(fēng)上水端，境內(nèi)四季分明、降雨充沛，土壤有機(jī)質(zhì)高，其中微酸性土壤占比68.07%，濕潤(rùn)的土壤和空氣為微生物的繁衍提供了極好的溫床，擁有得天獨(dú)厚的釀酒生態(tài)環(huán)境。

綿竹水系發(fā)達(dá)，龍門山脈流下的冰川融水干凈無(wú)雜質(zhì)、低鈉多鍶、甘甜醇烈，是品質(zhì)卓越的天然弱堿性礦泉水，為“綿竹酒”提供了絕佳釀造水源，被譽(yù)為“最接近雪山圣水的中國(guó)名酒產(chǎn)區(qū)”。

產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有白酒企業(yè)59家，其中規(guī)模以上白酒企業(yè)21家、四川名牌企業(yè)8家。全市有國(guó)家級(jí)釀酒大師4人，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委15人，四川省白酒評(píng)委40人，四川省白酒評(píng)委（特邀）16人，各類專業(yè)技術(shù)人才1000余人。

2022年，全市規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值256億元，實(shí)現(xiàn)利稅78.14億元。

劉大智認(rèn)為，這兩天活動(dòng)中，感受到白酒產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷深刻而宏闊的時(shí)代之變，在新秩序重塑期、新格局形成期、新消費(fèi)升級(jí)期“三期疊加”的影響下，創(chuàng)新，于變局中開新局，不斷謀求白酒產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上的長(zhǎng)度、寬度與高度。投資，于機(jī)遇中育先機(jī)，目前酒業(yè)呈現(xiàn)出產(chǎn)銷量穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)持續(xù)增長(zhǎng)的良性趨勢(shì)；呈現(xiàn)出酒類消費(fèi)多元化需求持續(xù)增加的市場(chǎng)熱度。

不難看出，投資酒業(yè)正當(dāng)時(shí)，而綿竹，正是白酒產(chǎn)業(yè)投資的新洼地。

02因地制宜，個(gè)性發(fā)展

會(huì)上，我們了解到，綿竹綿新投資發(fā)展有限公司正逐步轉(zhuǎn)型為四川綿竹酒業(yè)集團(tuán)有限公司。其董事長(zhǎng)、總經(jīng)理雷健說(shuō)道，公司今年正在推動(dòng)建設(shè)總投資超43億元的“綿竹白酒產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展項(xiàng)目”，將通過(guò)補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、整鏈的方式完善綿竹白酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈，逐步打造白酒全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展，帶動(dòng)綿竹產(chǎn)區(qū)奔向新的增長(zhǎng)極。

其他酒企代表，也依次剖析了公司現(xiàn)階段的情況及展望未來(lái)發(fā)展目標(biāo)。

劉虎成談到，依托綿竹市全域旅游布局，結(jié)合自身優(yōu)越的地理位置，其公司制定了5-10年酒旅文化發(fā)展規(guī)劃，計(jì)劃打造具有特色的酒莊、農(nóng)莊，建設(shè)包括酒史文化館、種植體驗(yàn)區(qū)、釀酒體驗(yàn)區(qū)、白酒品鑒及DIY定制、酒與農(nóng)家菜共賞區(qū)、主題民宿區(qū)等全域全情自在游玩的酒文旅融合體，把綿竹產(chǎn)區(qū)白酒文化與游客深度體驗(yàn)相融合。

江隘志則提到，未來(lái)3年，其計(jì)劃分廠區(qū)新建萬(wàn)噸儲(chǔ)酒罐、仿古釀酒車間、灌裝車間、地下窖藏酒庫(kù)、酒文化博物館，實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香型原酒3000余噸，清香型原酒5000余噸，年灌裝能力800萬(wàn)件。

閻立鑫將公司發(fā)展的重點(diǎn)放在品牌發(fā)展之路上。2016年，其公司確定了核心的發(fā)展方向——兩條腿走出品牌之路。通過(guò)“千村萬(wàn)店、”“生產(chǎn)復(fù)興”確保品牌發(fā)展的持續(xù)性投入與發(fā)展活躍度。

千村萬(wàn)店，是指其財(cái)富模式是以1000個(gè)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心的發(fā)展計(jì)劃，建造出100000家店中店。復(fù)興即為保住酒廠正常的生產(chǎn)能力，主要以招商貼牌為發(fā)展核心。

彭作權(quán)強(qiáng)調(diào)了杜甫酒業(yè)突出產(chǎn)品的差異化，其公司主打詩(shī)酒文化和杜甫文化品牌，并創(chuàng)新地將產(chǎn)品與文創(chuàng)結(jié)合，研發(fā)了杜甫酒的文創(chuàng)產(chǎn)品。公司奉行“酒業(yè)+文旅+文創(chuàng)”的一體兩翼格局，已建成杜甫酒莊，正在創(chuàng)建3A級(jí)景區(qū)杜甫詩(shī)酒文化博覽園，將按規(guī)劃進(jìn)一步打造詩(shī)酒小鎮(zhèn)。

后達(dá)興講道，其公司成立于1978年，坐落在美麗的川藏高原雪山之下，富饒物產(chǎn)豐富的成都平原之上。華夏五福是家喻戶曉的名詞。其有幸成為四川的著名商標(biāo)，五福的守護(hù)者和生產(chǎn)者，致力于讓五福這個(gè)厚重的文化品牌，蝶變成更加馳名的商業(yè)品牌。

黃貴華講到，東圣酒業(yè)集團(tuán)原酒年產(chǎn)能12000千升，儲(chǔ)酒能力53000千升，年灌裝能力500萬(wàn)件，先后獲得了“四川省八大優(yōu)質(zhì)原酒生產(chǎn)企業(yè)”“四川老字號(hào)”“首屆四川原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”等榮譽(yù)。今年，東圣將繼續(xù)集聚綿竹名優(yōu)白酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，以做好百姓口糧酒為己任，在傳承與創(chuàng)新中為川酒的發(fā)展、為綿竹酒的崛起做出貢獻(xiàn)。

邱宇認(rèn)為，其生產(chǎn)白酒中的一個(gè)總體優(yōu)勢(shì)，就是依托原酒釀造優(yōu)勢(shì)，把白酒產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)旅游文化生態(tài)融合發(fā)展以及五位一體的支撐，追求把生態(tài)酒莊打造成中國(guó)白酒金三角地帶的一個(gè)璀璨的IP和酒旅度假勝地。

趙慶林提出，一是將以鳳凰和鳴品牌為抓手，打造一款“核心大單品”，立足江蘇市場(chǎng)，選擇一些有開發(fā)潛力的省、市進(jìn)行復(fù)制，做到以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)全盤。

二是發(fā)揮集團(tuán)在全國(guó)文化領(lǐng)域的影響力，加強(qiáng)定制酒推廣力度。充分發(fā)揮集團(tuán)文化優(yōu)勢(shì)，定制豐富多樣、更具文化屬性的產(chǎn)品，進(jìn)一步挖掘客戶定制需求，完善產(chǎn)品體系。

可以說(shuō)，綿竹酒企因地制宜，發(fā)揚(yáng)了產(chǎn)區(qū)釀造環(huán)境優(yōu)勢(shì)，深挖綿竹傳統(tǒng)文化，將個(gè)性之美抒發(fā)到了極致。

03發(fā)揚(yáng)特色+集群發(fā)展

在政府引導(dǎo)下，綿竹市酒企已經(jīng)形成“1+5+N”的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

討論交流階段，通過(guò)春光里資本創(chuàng)始合伙人、春光里集團(tuán)合伙人盧常福的提問(wèn)及雷健的回答，我們得到一個(gè)重要信息：綿竹市委、市政府高度重視，專門籌建四川綿竹酒業(yè)集團(tuán)有限公司，更好為產(chǎn)業(yè)集群服務(wù)，為產(chǎn)區(qū)賦能提速，并提出發(fā)展方向。此舉將推動(dòng)產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高產(chǎn)區(qū)核心競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)影響力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)集群發(fā)展。

黃金酒業(yè)股份公司副總經(jīng)理姜茂認(rèn)為，酒沒(méi)有品質(zhì)走不好，沒(méi)有品牌走不快。綿竹酒品質(zhì)好是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的，綿竹產(chǎn)區(qū)要把產(chǎn)區(qū)打出來(lái)，品牌塑造出來(lái)。

整個(gè)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從相對(duì)繁榮期開始走向產(chǎn)業(yè)融合階段，四川的酒水產(chǎn)業(yè)基本上進(jìn)入了這個(gè)階段，但是從產(chǎn)區(qū)本身來(lái)看，不同產(chǎn)區(qū)的成熟階段又存在差異。

針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，和君咨詢副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江認(rèn)為，從一個(gè)小產(chǎn)區(qū)到大產(chǎn)區(qū)，政府是一個(gè)重要的抓手。

四川華龍祥酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理王善鵬強(qiáng)調(diào)了品牌效益的重要作用，各個(gè)酒廠一定要有自己的品牌，有了品牌有了產(chǎn)區(qū)，才能把整個(gè)綿竹產(chǎn)品的文章做大做強(qiáng)。

而卓鵬咨詢董事長(zhǎng)田卓鵬則表示，產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土是一個(gè)產(chǎn)區(qū)發(fā)展的基礎(chǔ)。劍南春是全國(guó)知名品牌，綿竹是劍南春的故鄉(xiāng)，將龍頭企業(yè)、知名品牌與產(chǎn)區(qū)結(jié)合 ，對(duì)于綿竹發(fā)展很重要。營(yíng)銷特色、產(chǎn)區(qū)特色代表著未來(lái)，特色是產(chǎn)區(qū)走的路，也是品牌走的路。

諫策咨詢公司總經(jīng)理劉圣松認(rèn)為，要去談產(chǎn)區(qū)大的共性之美，借力共性之美去談各個(gè)企業(yè)的個(gè)性之美。把原酒思維變成品牌思維，才能解決產(chǎn)區(qū)內(nèi)往外走的問(wèn)題。第一個(gè)是做品牌化，第二個(gè)是做供應(yīng)鏈維護(hù)。

網(wǎng)易酒香主編程萬(wàn)松在發(fā)言中提到，必須要把特色產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)支柱。中國(guó)幾千年來(lái)釀酒的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣好過(guò)，酒作為偏遠(yuǎn)地區(qū)或者遠(yuǎn)離城市群的支柱產(chǎn)業(yè)，它的周期還很長(zhǎng)。政府可以牽頭，做一個(gè)集群，讓科技創(chuàng)新真正起到驅(qū)動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展的作用，把所有中小企業(yè)創(chuàng)新意識(shí)帶動(dòng)起來(lái)。

總結(jié)階段，綿竹高新區(qū)副主任樊杰成公布此前梳理出的全市產(chǎn)能新增、技改擴(kuò)建、白酒數(shù)字平臺(tái)、倉(cāng)儲(chǔ)物流基地、中小酒企孵化中心、智能窖池應(yīng)用、特色酒莊等12項(xiàng)機(jī)會(huì)清單，涉及金額共 76.9億元。

本次投資洽談會(huì)于“創(chuàng)新生生 科學(xué)致遠(yuǎn)”——2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)第二階段會(huì)議期間舉辦。大會(huì)期間，2500余位嘉賓將面對(duì)面深度交流，共商酒業(yè)創(chuàng)新與投資議題，共話酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方向，100余家媒體到會(huì)報(bào)道大會(huì)盛況。

譚琦表示，綿竹產(chǎn)區(qū)借助2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)這樣一個(gè)平臺(tái)，與經(jīng)銷商、資本方、咨詢機(jī)構(gòu)等進(jìn)行交流，完成了綿竹產(chǎn)區(qū)第一次“走出來(lái)”。

大會(huì)期間，譚琦受邀對(duì)世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——綿竹進(jìn)行了主題推介，與日本、蘇格蘭、格魯吉亞等國(guó)際產(chǎn)區(qū)，以及四川、貴州、甘肅等省級(jí)產(chǎn)區(qū)，煙臺(tái)、瀘州等市級(jí)產(chǎn)區(qū)，敘永、古藺、邛崍等縣級(jí)產(chǎn)區(qū)，圍繞“哪個(gè)產(chǎn)區(qū)值得入駐”主題展現(xiàn)了“綿竹之美”。

譚琦表示，綿竹釀好酒，以酒名天下，是因?yàn)榫d竹酒文化底蘊(yùn)深厚；綿竹釀好酒，佳釀韻無(wú)窮，是因?yàn)榫d竹酒生態(tài)得天獨(dú)厚；綿竹釀好酒，密釀自唐傳，是因?yàn)榫d竹酒在傳承中創(chuàng)新；綿竹釀好酒，賦能強(qiáng)產(chǎn)區(qū)，是因?yàn)榫d竹酒產(chǎn)業(yè)支撐強(qiáng)勁。

譚琦指出，綿竹已經(jīng)成功創(chuàng)建首批四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，申報(bào)政府專項(xiàng)債用于白酒園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和產(chǎn)業(yè)提能補(bǔ)鏈，積極推進(jìn)白酒智慧園區(qū)建設(shè)，組建白酒研究院，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，正著力打造以生產(chǎn)、銷售、展會(huì)、旅游為一體的國(guó)家級(jí)名酒基地，朝著全國(guó)優(yōu)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。

矚目未來(lái)，綿竹的未來(lái)愈發(fā)清晰。相信在發(fā)揮特色+產(chǎn)業(yè)集群的雙重作用下，綿竹產(chǎn)區(qū)將迎來(lái)新的發(fā)展周期。

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