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2015感恩節(jié)什么時(shí)候

文章編輯:涼山州網(wǎng)(m.pro-occase.com)  時(shí)間:2015-11-29 13:01:17 瀏覽:   【】【】【

2015感恩節(jié)什么時(shí)候

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10-14

2015年美國(guó)是感恩節(jié)11月26日,農(nóng)歷的十月十五。

11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié) 感恩節(jié)是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日,也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日,因此美國(guó)人提起感恩節(jié)總是備感親切。

起源

感恩節(jié)起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國(guó)本土?xí)r被稱為清教徒,因?yàn)樗麄儗?duì)英國(guó)教會(huì)的宗教改革不徹底感到不滿,以及英王及英國(guó)教會(huì)對(duì)他們的政治鎮(zhèn)壓和宗教迫害,所以這些清教徒脫離英國(guó)教會(huì),遠(yuǎn)走荷蘭,后來(lái)決定遷居到大西洋彼岸那片荒無(wú)人煙的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

1621年9月,“五月花號(hào)”輪船載著102名清教徒及其家屬離開英國(guó)駛向北美大陸,經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的艱苦航行,在馬薩諸塞的普利茅斯登陸上岸,從此定居下來(lái)。第一個(gè)冬天,由于食物不足、天氣寒冷、傳染病肆虐和過(guò)度勞累,這批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天,當(dāng)?shù)赜〉诎膊柯淝蹰L(zhǎng)馬薩索德帶領(lǐng)心地善良的印第安人,給了清教徒谷物種子,并教他們打獵、種植莊稼、捕魚等。在印第安人的幫助下,清教徒們當(dāng)年獲得了大豐收。首任總督威廉·布萊德福為此建議設(shè)立一個(gè)節(jié)日,慶祝豐收,感謝上帝的恩賜。同時(shí),還想借此節(jié)日加強(qiáng)白人與印第安人的和睦關(guān)系。1621年11月下旬的星期四,清教徒們和馬薩索德帶來(lái)的90名印第安人歡聚一堂,慶祝美國(guó)歷史上第一個(gè)感恩節(jié)。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞,女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣,白人和印第安人圍著篝火,邊吃邊聊,還載歌載舞,整個(gè)慶;顒(dòng)持續(xù)了三天。

初時(shí)感恩節(jié)沒(méi)有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國(guó)獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國(guó)性節(jié)日。

這一習(xí)俗得以流傳。在北美13州統(tǒng)一時(shí),首任總統(tǒng)喬治·華盛頓把感恩節(jié)設(shè)定為全國(guó)性節(jié)日,但由各州決定自己的慶祝時(shí)間。直到1863年林肯總統(tǒng)才確定每年11月的第四個(gè)星期四作為感恩節(jié)的固定慶祝日。

感恩節(jié)為什么吃火雞?

這要從感恩節(jié)的由來(lái)說(shuō)起。1620年,英國(guó)一批主張改革的清教徒,因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國(guó)教,自立新教,此舉激起了英國(guó)當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠(yuǎn)渡重洋,準(zhǔn)備流亡美國(guó)。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達(dá)了美國(guó)東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。

當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見。時(shí)值寒冬,來(lái)到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儙チ耸澄铩⑸钣闷泛蜕a(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。

這些英國(guó)人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的〝恩賜〞,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進(jìn)行聯(lián)歡,慶;顒(dòng)持續(xù)了三天。此后,每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶祝活動(dòng),除招待印第安人食烤火雞外,并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競(jìng)賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂(lè)。

火雞即吐綬雞(Turkey),又稱七面雞,本為野生,現(xiàn)已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫,可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形,胸前一束毛球,母火雞重為8-9千克,年產(chǎn)火雞蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前飼養(yǎng)品種以〝青銅火雞〞和〝白色火雞〞為多。

火雞以其體形大,生長(zhǎng)迅速,抗病性強(qiáng),瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,。火雞肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、清淡,而且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有〝一高二低〞的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國(guó)外被認(rèn)為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時(shí),火雞肉也是益氣補(bǔ)脾的食療佳品。目前,世界上有許多國(guó)家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。

 

源于查字典網(wǎng)
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