世硒集團:打造新零售商業(yè)模式 助力“世界硒都”鄉(xiāng)村振興建設
(通訊員:獻之)隨著時代的發(fā)展,純電商時代過去了,逐步進入新零售的時代,未來線上線下必須結(jié)合起來。新零售是以電子商務加實體零售的融合,結(jié)合現(xiàn)代智慧物流,給消費者提供隨時、隨地、隨心的購物體驗,讓商家全天候、全渠道、全鏈路完成對顧客、商品、營銷、訂單、庫存、倉庫等管理,不斷提升客流和銷量。
何為“新零售商業(yè)模式”
新零售商業(yè)模式四大特征分別是:
一是渠道一體化。商家能同時對接網(wǎng)店、微店、實體店、加盟店等,打通各類零售渠道終端,實現(xiàn)數(shù)據(jù)深度融合。二是經(jīng)營數(shù)字化。構(gòu)筑多種零售場景,沉淀商品、會員、營銷、交易、服務等數(shù)據(jù),為運營決策提供數(shù)據(jù)依據(jù)。三是賣場智能化。引入智能觸屏、智能貨架、電子價簽、智能收銀系統(tǒng)等物聯(lián)設備,增強賣場體驗感,提升購物便捷性。四是商品社會化。組建商品共享聯(lián)盟,售賣現(xiàn)貨、預售貨、他家貨等,結(jié)合現(xiàn)代物流,去庫存、降成本。
同時新零售商業(yè)模式,主要有4個特點:
一是所謂新零售,它的核心三要素是“人、貨、場”。想要完善核心本質(zhì),需打通線上線下,實現(xiàn)各渠道資源共享。為什么當初消費者會選擇電商,其原因不外乎,傳統(tǒng)零售消費體驗不好,且價格昂貴。隨著新零售的到來,線上線下和物流實現(xiàn)了深度融合,在產(chǎn)品價格,購物體驗、產(chǎn)品質(zhì)量方面都得到了優(yōu)化,打破了賣家秀和買家秀的信任隔閡,提供專業(yè)的服務和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品給消費者。
二是大型零售體或?qū)⒚媾R整合重組。過去,品類豐富的大型綜合超市攔截了大部分小超市的生意,如今,它們反過來要被社區(qū)型小型零售體所影響。隨著社區(qū)消費趨勢鋪展開來,社區(qū)化將成為零售行業(yè)未來發(fā)展的重要方向。像沃爾瑪、塔吉特,已經(jīng)在國外開始做小型實體零售門店服務了,人口密集處的鄰里社區(qū)型門店是它們瞄準的方向,相信很快,這樣精細化運營的門店也會在國內(nèi)出現(xiàn)。
三是體驗式消費、個性化服務融入消費者生活。隨著用戶消費需求的差異明顯,一些個性化、創(chuàng)新性的消費模式將更受歡迎,如小眾品牌的買手店模式還有蘇寧小店的模式。隨著消費體驗的優(yōu)化,消費者購買力會提升,企業(yè)也會從中受益。
四是企業(yè)生產(chǎn)更智能、科技化。隨著線上線下的結(jié)合,需求及生產(chǎn)供給信息相互融合,從生產(chǎn)到消費可以通過大數(shù)據(jù)等科技技術(shù)預測,以控制產(chǎn)能,全面消滅企業(yè)庫存,提高效益。
但是新零售的系統(tǒng)性和全局性決定了它是造風者的時代,而不是追風者的時代。從線下場景到新技術(shù),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到供應過程,新零售的玩家們幾乎將自己的觸角深入到了新零售相關(guān)的所有細枝末節(jié)當中。這說明所謂的新零售并不是僅僅只是一個局部性的存在,而是一個全局性、系統(tǒng)性的工程。
雖然在短時間內(nèi),那些實力一般的玩家們可以假借新零售的概念獲得短暫的發(fā)展,但是,隨著新零售市場發(fā)展的逐步深入,我們將會看到僅僅只是借助于對某個流程和環(huán)節(jié)的介入并不能夠真正解決新零售行業(yè)本身的問題。只有借助系統(tǒng)性和全局性的工程,才能將新零售的魅力發(fā)揮到最大。
“世界硒都”需推進“硒品出山”
8月16日,中國地質(zhì)學會公布全國首批30個“天然富硒土地”,恩施市新塘鄉(xiāng)橫欄村天然富硒地塊獲得“認證”,面積達1697畝。作為一種稀缺的自然資源,如何以健康為底色,立足恩施,打好富硒牌,是政府、涉硒企業(yè)需要共同探索的問題。
硒就是人體不可缺少的微量元素,號稱對抗多種疾病的“萬能劑”。具有提高人體免疫力(生命的火種);抗氧化、延緩衰老(生命之光);保護修復細胞;參與糖尿病的治療;防癌抗癌(抗癌之王);保護眼睛(明亮的使者);提高紅細胞的攜氧能力;防治心腦血管疾。唤舛、防毒、抗污染;保護肝臟(肝病的天敵)等功效。
據(jù)統(tǒng)計,全世界有40多個國家和地區(qū)缺硒,中國是缺硒“重災區(qū)”之一,從而導致居民普遍缺硒。1980年全面國土硒普查表明,我國從東北到西南有2/3地區(qū)為國際公認的缺硒地區(qū),超過1/3為嚴重缺硒地區(qū)。中國營養(yǎng)學會和世界衛(wèi)生組織推薦人均適宜攝入量為60~250微克/日,最高耐受量為400毫克/日。但我國人均每日硒攝入量僅為36微克,明顯低于推薦攝入量。
飲食是人體補硒的主要途徑,因此,研發(fā)營養(yǎng)型富硒產(chǎn)品是推動我國居民營養(yǎng)消費升級的重要手段。利用富硒地區(qū)土壤硒資源,或在非富硒地區(qū)采用富硒技術(shù),通過生物轉(zhuǎn)化來發(fā)展富硒種植業(yè),生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品;或采用富硒飼料來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),生產(chǎn)水產(chǎn)、家禽家畜等產(chǎn)品。近年來,一些企業(yè)的富硒產(chǎn)品實現(xiàn)了由無機硒向有機硒的轉(zhuǎn)化。富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶……在市場上出現(xiàn)得越來越多。“富硒”已成為健康新名詞,“富硒農(nóng)業(yè)”也邁入了日常生活。
2020年5月全國“兩會”期間,總書記在參加湖北代表團審議時指出:“恩施是富硒地帶,要利用好這一寶貴資源,把它轉(zhuǎn)化為富硒產(chǎn)業(yè)。”湖北省委書記應勇調(diào)研恩施時強調(diào):“硒是恩施很獨特的資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,要堅持不懈抓下去。”恩施州委書記胡超文發(fā)表文章表明,恩施州將認真學習貫徹總書記重要指示精神,牢記省委要求,全力以赴做好“硒”字文章、打造五大高地,奮力推進恩施綠色崛起、高質(zhì)量發(fā)展。2021年,恩施州委、州政府將恩施硒產(chǎn)業(yè)納入“千億產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略目標。立足富硒資源稟賦,恩施硒產(chǎn)業(yè)大有可為。
要做大做強恩施硒產(chǎn)業(yè),需要加大硒產(chǎn)業(yè)的宣傳力度,創(chuàng)新營銷方式,推進“硒品出山”。
做硒產(chǎn)業(yè)新零售“第一個吃螃蟹的人”
世硒供應鏈管理集團湖北有限公司(以下簡稱世硒供應鏈管理集團),成立于2021年1月,主要從事供應鏈管理,硒產(chǎn)品銷售,旅游開發(fā),健康咨詢服務。
“硒資源和旅游資源是推進恩施州鄉(xiāng)村振興建設的助力器,后疫情時代這兩大資源面臨千載難逢的發(fā)展機遇,集團選擇經(jīng)營硒產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè),主要是想把恩施這兩大產(chǎn)業(yè)做大做強”。世硒供應鏈管理集團董事長趙三毅在與筆者交流時談到。“目前恩施州硒產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,世硒供應鏈管理集團要在這波紅利中勇立潮頭,快速提高營銷額度,真正為助推恩施硒產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻,必須要創(chuàng)新商業(yè)模式,打造新零售商業(yè)模式,做第一個吃螃蟹的人”。
“1234567”計劃推進新零售快速發(fā)展
趙三毅滿懷信心的談到:世硒供應鏈管理集團經(jīng)過一年時間的精心謀劃,在恩施州8縣市選擇了近20家涉硒企業(yè)進行深度合作,選擇了近50款產(chǎn)品通過集團電商平臺,在12月6日正式上線,進行首次營銷,標志著集團實施的“打造新零售商業(yè)模式 助力世界硒都(恩施)鄉(xiāng)村振興建設”戰(zhàn)略正式拉開帷幕。
趙三毅強調(diào),“十四五”期間,集團將推進“1234567”計劃,即“一個定位、二大目標、三大工程、四大模式(特色)、五個同步建設、六大核心領(lǐng)域(板塊)、七大集群(路徑)、八項措施(方法)”。
一個定位:打造恩施州新零售龍頭示范企業(yè),引領(lǐng)恩施州電商、直播、云倉行業(yè)的發(fā)展。
二大目標:到2025年實現(xiàn)年銷售額20億元,帶動30000就業(yè)。
三大工程:百星千紅(培養(yǎng)100名創(chuàng)業(yè)明星、1000名網(wǎng)紅主播)、百企千品(孵化100家企業(yè),培育1000個名優(yōu)產(chǎn)品)、百城千店(在全國100個重點城市開設1000家恩施硒品專賣店)。
四大模式:以系統(tǒng)開發(fā)、應用為基礎(chǔ);以專業(yè)產(chǎn)業(yè)集群為支柱;以新零售商業(yè)模式為主要載體;以產(chǎn)業(yè)+資本的雙輪驅(qū)動為動力,把資源變成資產(chǎn),把資產(chǎn)變成資本,用資本做強產(chǎn)業(yè),形成條塊結(jié)合、產(chǎn)融結(jié)合的現(xiàn)代新零售發(fā)展模式。
五個同步:系統(tǒng)開發(fā)與技術(shù)應用、對外合作與人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化與技術(shù)服務、企業(yè)孵化與產(chǎn)業(yè)投資、企業(yè)轉(zhuǎn)型與準入標準同步建設。
六大核心:集團直播帶貨、帶動就業(yè)、供應鏈管理、鄉(xiāng)村振興網(wǎng)紅小鎮(zhèn)、物流等核心領(lǐng)域有較大突破。
七大集群:以硒產(chǎn)業(yè)為核心的產(chǎn)業(yè)集群、數(shù)字技術(shù)應用集群、商貿(mào)流通集群、大健康服務產(chǎn)業(yè)化集群、供應鏈金融服務產(chǎn)業(yè)集群、線上線下融合產(chǎn)業(yè)集群、旅游綜合服務產(chǎn)業(yè)集群。
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